• Auberginencreme• Bulgursalat• Tzatziki• Hummus• Paprika gefüllt mit Hirtenkäse• Tomaten• Paprika• Zwiebeln• Knoblauch• Linsensalat• Kichererbsensalat, Sigara BörekHausgemachtes Brot und Pide
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen Vegan (für 2 Personen)
• Falafel• Bulgursalat• gebackener MantiTeigtaschen gefüllt mit Spinat gegrillter Tofu, Hummus• Tomaten• Paprika• Zwiebeln und Knoblauch• Linsensalat• Kichererbsensalat• hausgemachtes Brot und Pide
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Linsensuppe
mit Croutons und hausgemachtem Brot
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ednil Salate
Deh Salat
mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Hirtenkäse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderfilet Salat
klassischer bunter Salat mit Rinderfilet, Tomaten-Zwiebel-Salat, Oliven, gerösteten Kichererbsen und Hummus, dazu hausgemachtes Ednil Dressing und hausgemachtes Brot
13,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Salat
klassischer bunter Salat mit Hühnerfleisch, Tomaten-Zwiebel-Salat, Oliven, gerösteten Kichererbsen und Hummus, dazu hausgemachtes Ednil Dressing und hausgemachtes Brot
13,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Salat
klassischer bunter Salat mit Falafel, Tomaten-Zwiebel-Salat, Oliven, gerösteten Kichererbsen und Hummus, dazu hausgemachtes Ednil Dressing und hausgemachtes Brot
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ziegenkäse Salat
klassischer bunter Salat mit Ziegenkäse, Tomaten-Zwiebel-Salat, Oliven, gerösteten Kichererbsen und Hummus, dazu hausgemachtes Ednil Dressing und hausgemachtes Brot
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ednil Green Salat
klassischer bunter Salat mit Tomaten-Zwiebel-Salat, Oliven, gerösteten Kichererbsen und Hummus, dazu hausgemachtes Ednil Dressing und hausgemachtes Brot
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spieße
Alle Spieße werden mit gegrillten Tomaten, Paprika und einer Beilage nach Wahl serviert.
Rinderfiletspieß
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garnelenspieß
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenspieß
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ednil Bowl
Alle Bowls werden mit gegrillten Auberginen, Zucchini, Paprika, Broccoli, gerösteten Kichererbsen, Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Auberginen-Dip, Senf-Sauce und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Chicago Bowl
mit Annanas, Mango, Avocado, gemischtem Salat und gerösteten Kichererbsen
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ednil Bowl
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schakschuka
Alle Gerichte werden mit Aubergine, Paprika, Reis, Salat und hausgemachtem Brot serviert.
Gemüse Güvec
geschmortes Gemüse, Kartoffel und Karotten
12,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Güvec
geschmortes Hähnchen mit Tomaten
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Köfte Güvec
geschmorte Frikadelle mit Tomaten und gerösteten Karotten